Co czwarty konsument w Europie Środkowo-Wschodniej (27 proc.) pod choinkę włoży słodycze – wynika z raportu Colliers "Festive Season in Central and Eastern Europe", przygotowanego na podstawie wyników badania przeprowadzonego wśród konsumentów z Polski, Bułgarii, Czech, Węgier, Rumunii i Słowacji. Czy Polska jest liderem w tym rankingu?
Kto częściej niż Polacy daje słodycze w prezencie na święta?
Okazuje się, że na słodkie prezenty najczęściej decydują się mieszkańcy Bułgarii i Rumunii. W krajach tych upominki tego typu z okazji świąt Bożego Narodzenia kupuje odpowiednio 47 i 45 proc. respondentów. Polska znajduje się pod tym względem dopiero na trzecim miejscu. W naszym kraju słodycze pod choinkę wkłada 37 proc. osób. Na Węgrzech, które uplasowały się na pozycji czwartej, jest to 28 proc. U naszych południowych sąsiadów zwyczaj obdarowywania się słodkościami jest znacznie mniej popularny. Zakup słodyczy w okresie świątecznym deklaruje zaledwie 13 proc. Słowaków i tylko 3 proc. Czechów.
Europa Środkowo-Wschodnia i kraje bałtyckie kochają cukier
Eksperci firmy Colliers przyjrzeli się również ogólnej skłonność mieszkańców Europy do kupowania tego, co słodkie. W tym celu sięgnęli do koszyków inflacyjnych Eurostatu, które pozwalają na szczegółowy przegląd wydatków pod względem kategorii. Analiza wydatków na produkty, które zawierają cukier, takich jak dżemy, czekolada i wyroby cukiernicze oraz samego cukru wykazała, że kraje z Europy Środkowo-Wschodniej i kraje bałtyckie zajmują pod tym względem czołowe miejsca w UE, przy czym Bułgaria plasuje się na pozycji nr 1, a Łotwa na pozycji nr 3. Udział tych produktów w koszyku wydatków konsumenckich wynosi w tych krajach około 2 proc., a więc mniej więcej dwukrotnie przekracza średnią dla UE.
Pociąg do słodyczy, a temperatura
Co ciekawe, analiza przeprowadzona przez ekspertów firmy Colliers wykazała istnienie związku pomiędzy średnią temperaturą powietrza a spożyciem produktów zawierających cukier, polegającą na tym, że im niższa temperatura, tym wyższe spożycie. Korelacja ta okazała się jeszcze silniejsze w przypadku głębszej analizy segmentu koszyka zharmonizowanego indeksu cen konsumpcyjnych (HICP). Dominika Jędrak, dyrektorka Działu Doradztwa i Badań Rynku na Polskę i Europę Środkowo-Wschodnią w Colliers, podkreśla, że przodują tutaj Szwecja i Dania, a Estonia, Czechy i Litwa zamykają pierwszą piątkę. – W przypadku trzech ostatnich państw wyroby cukiernicze stanowią około 0,6 proc. całkowitego koszyka konsumpcyjnego, czyli ponad dwukrotnie więcej niż średnia UE. Polska i Słowacja również odnotowują wartości powyżej przeciętnej, podczas gdy Węgry i Łotwa oscylują wokół średniej – wskazuje Dominika Jędrak.