Nowa hala powstaje w Koluszkach, obok działającego już zakładu Starmeat. Na powierzchni 3,5 tys. mkw. znajdować się będzie część technologiczna, dwukondygnacyjne biuro oraz maszynownia. Na szczególną uwagę zasługuje hala mroźni wysokiego składowania, do której technologię dostarczy wiodący światowy dostawca przemysłowych rozwiązań chłodniczych Johnson Controls. Inwestycja, którą realizuje firma Commercecon, właśnie wystartowała. Jej ukończenie planowane jest na III kwartał 2024 r., a łączny koszt szacowany na 80 mln zł.
Daniel Katowicz, prezes Starmeat podkreśla, że zapotrzebowanie na nową przestrzeń wiąże się z rozwojem firmy. – Ostatnie lata to bardzo dynamiczny rozwój naszej działalności, a zdobywanie nowych, odległych rynków zbytu wymaga nie tylko zwiększenia mocy produkcyjnych, ale także dalszych inwestycji w specjalistyczne chłodnie oraz w przestrzeń do składowania gotowych produktów w optymalnych warunkach. Szybkiej rozbudowy wymaga również nasza dotychczasowa powierzchnia biurowa – mówi Katowicz.
Starmeat zaczynał pod inną nazwą i w innej branży. Jakiej?
Firma Starmeat zaczęła działalności w 2010 r. od produkcji mieszanek przyprawowych oraz dodatków funkcjonalnych do przemysłu spożywczego. Pierwotnie funkcjonowała pod nazwą Techno-Food. Po trzech latach zarówno nazwa, jak i profil przedsiębiorstwa uległ zmianie. Powstała firma Starmeat, która skoncentrowała się na produkcji mechanicznie oddzielonego drobiu. Inwestycje w nowoczesną technologię w tym obszarze oraz utrzymanie wysokich standardów jakościowych przyspieszyły rozwój przedsiębiorstwa, które dziś zalicza się do największych producentów mielonego mięsa drobiowego na naszym kontynencie.
W roku 2019 Starmeat rozpoczął budowę najnowocześniejszego zakładu produkcji mięsa mielonego oraz rozbioru w Polsce, a już pod koniec roku 2020 rozpoczął w nim pierwszą produkcję. Na dzień dzisiejszy moce przerobowe tej fabryki umożliwiają produkcję na poziomie 200 ton mięsa na dzień i jak widać, są już niewystarczające.